Limones, siempre los tenemos en nuestra despensa. Y no por nada, es el cítrico imprescindible para condimentar todos nuestros platos; sino también para desintoxicar nuestro organismo. Salvo que precisamente, a fuerza de comprarlos y acumularlos durante mucho tiempo en la cocina, corremos el riesgo de verlos pudrirse y tener que tirarlos a regañadientes.Puede que no lo sepas, pero existen diferentes formas de conservarlos más tiempo sin el riesgo de verlos enmohecerse.
Echa un vistazo a estas cuatro formas de almacenar limones durante mucho tiempo para no dejar que se pudran o desperdiciarlos innecesariamente.
En moldes de cubitos de hielo
El primer método es el de los cubitos de hielo. Original, pero realmente efectivo, este truco evitará que tus limones se desperdicien y conserven su frescura durante mucho tiempo.
Tome sus limones, ralle su ralladura, luego exprima el jugo. Poner todo en los moldes para los cubitos de hielo. Todo lo que tienes que hacer es ponerlos en el congelador. Cuando estén bien solidificados, desmoldalos, colócalos en una bolsa isotérmica de silicona y vuelve a meterlos en el congelador, los puedes sacar cuando quieras y usarlos para todas las ocasiones.
con palillos
El segundo método es usando palillos de dientes. Como sabéis, muchas veces tenemos la costumbre de cortar el limón por la mitad y utilizar sólo su mitad, mientras que la otra parte se devuelve a la nevera. Sin embargo, el error que cometemos casi todos es mantener esta medio abierta. Inevitablemente, perderá su frescura y sus propiedades nutricionales. El buen reflejo a tomar: utilizar los palillos introduciéndolos entre una mitad y la otra del limón para recogerlo. ¡De esta manera, se mantendrá fresco durante varios días y listo para usar!
En agua
Este método también es sabio, ya que se conservará todo el limón. Sencillo y práctico, este truco te permite conservar tus limones durante más tiempo sin que se enmohezcan. Simplemente colóquelos en un recipiente y agregue suficiente agua para cubrirlos. Ponle la tapa al recipiente y mete todo en el refrigerador por al menos 2 o 3 días. Si por el contrario solo te queda medio limón para conservar, pon la mitad cortada boca abajo en un plato lleno de agua, que preservará la pulpa.
Con un condimento salado
Finalmente, el último método es sin duda el proceso más elaborado de todos. Coge una fuente para horno y pon una capa de sal marina dentro. Luego agregue la ralladura de 5 limones. Usa una cuchara para mezclar todo junto. Luego verter el jugo de los limones exprimidos (obviamente la mayor cantidad posible). Luego hornee a 190° durante unos veinte minutos y luego otros 10 a 150°. Retire el plato del horno y deje enfriar. Finalmente, poner
¿Cómo cultivar limones en una maceta en casa?
Hemos visto cómo almacenar limones, ahora mira cómo cultivarlos en casa
Ingredientes
- 1 limón
- Cualquier tipo de suelo orgánico.
- Un recipiente o maceta adecuada
- Un entorno con mucho sol
plantación
1. Ponga la tierra en la maceta y agregue un poco de agua para humedecerla.
2. Cortar el limón y seleccionar la semilla con mejor forma. No lo seque, la humedad aún puede ayudar. Haz un pequeño agujero en el suelo y pon la semilla dentro.
3. Cubra con tierra y más agua.
4. Cubra la maceta con plástico para retener la humedad, luego colóquela en un lugar soleado.
5. Tenga cuidado de no regar en exceso, lo que puede provocar la pudrición de las semillas. No pierdas de vista la maceta y en cuanto el limonero empiece a crecer, retira el plástico. Por lo general, esto debería suceder dentro de una semana o dos.
6. Coloca la maceta a pleno sol. Recuerda que tu limonero necesita ocho horas de luz al día y la tierra que lo rodea debe estar constantemente húmeda.
¡Ahí lo tienes, puedes cultivar tus propios limones en casa!
