Sí, es realmente posible replantar un huerto en pleno verano. O, si no ha tenido la oportunidad de comenzar antes, ¡empiece por plantar su primer jardín de la temporada!
Eso es cierto, incluso si perdió la oportunidad de plantar un jardín esta primavera, todavía hay tiempo para cultivar sus vegetales este año. Y lo creas o no, la lista de lo que aún puedes cultivar es bastante larga.
Replantar un jardín a mediados de verano es una excelente manera de mantener su jardín en producción hasta el otoño.
Plantar nuevas semillas para cultivos de vegetales a mediados del verano es la manera perfecta de mantener un jardín en plena producción hasta fines del otoño, ya que no solo le brinda a su familia productos adicionales, sino que también es más fácil que nunca hacerlo en los calurosos meses de verano.
De hecho, comenzar nuevos cultivos durante el verano tiene muchos beneficios para el jardinero y las plantas.
Para el jardinero, es una oportunidad de plantar sin preocuparse por las heladas. También elimina los problemas de moho y podredumbre que pueden existir en climas primaverales frescos, húmedos y, a veces, demasiado lluviosos.
Para las plantas, la tierra caliente del verano permite que las semillas germinen rápidamente. ¡Y las largas horas de luz del día, combinadas con las cálidas y húmedas noches de verano, hacen maravillas para el crecimiento rápido y constante de las plantas!
La clave del éxito al replantar su jardín en el verano es seleccionar variedades que crezcan y maduren lo suficientemente rápido como para producir una segunda cosecha completa de otoño antes del invierno. ¡Y te sorprenderá la cantidad de vegetales que se pueden replantar!
Estos son algunos de los mejores cultivos para replantar:
Judías verdes
Las judías verdes son excelentes para cultivar múltiples cultivos en una sola temporada de crecimiento.
Las judías verdes plantadas en la primavera generalmente comienzan a desvanecerse a mediados o finales de julio. Pero volver a plantar a mediados del verano producirá una segunda cosecha deliciosa cuando llegue el otoño.
Seleccione variedades que puedan pasar de semilla a cosecha en 60 días, las judías verdes son una opción perfecta para la siembra de verano.
pepinos
Las semillas de pepino germinan y crecen rápidamente en suelos cálidos de verano y cuando la temperatura del aire es alta. Por este motivo, son una excelente opción para replantar una huerta de verano.
Las variedades de pepinos maduran en solo 50-65 días. Teniendo esto en cuenta, la siembra a mediados de julio es perfecta para una cosecha de septiembre/octubre.
Y como beneficio adicional, muchas de las plagas que dañan a los pepinos en la primavera y principios del verano no son tan frecuentes en pleno verano.
Los pepinillos también son una muy buena elección, crece rápido y da mucho a finales de verano y otoño.
Calabacín
Las plantas de calabacín son otro vegetal que pasa de semilla a cosecha con bastante rapidez. De hecho, ¡algunas variedades producen una cosecha en tan solo 50 días!
El calabacín madura rápidamente en suelo caluroso de verano.
Al volver a plantar calabacines y pepinos en la huerta de verano, es importante recordar que el riego regular es una gran clave para el éxito. Ambos cultivos requieren un suministro constante de agua para llenar la fruta, así que riegue bien.
Lechuga / Kale / Espinacas
Toda la familia de “verdes” es perfecta para la replantación de verano en la huerta. La lechuga, la col rizada, la espinaca y otras verduras similares brotan y crecen rápidamente.
Muchas variedades están listas para cosechar en tan solo 25 a 30 días después de la siembra. Siembre unas pocas hileras de semillas en julio, luego nuevamente cada 3 semanas hasta agosto para ensaladas frescas en el otoño.
Los cultivos de ensalada se pueden replantar varias veces por temporada.
Con la siembra de verano, cultive en las áreas más sombreadas de su jardín, o incluso al lado de cultivos de campo. Prefieren el clima fresco, lo que evitará que se escapen.
Los guisantes
Si te encantan los guisantes, ¡replantar en el jardín de verano es imprescindible! Al sembrarlos a fines de julio, los guisantes estarán listos para florecer y producir cuando lleguen las temperaturas frescas del otoño, y eso es perfecto para una cosecha fuerte y saludable.
Los guisantes partidos y los tirabeques son excelentes para segundas siembras. También lo son los guisantes tradicionales, pero asegúrese de seleccionar variedades de cosecha rápida para una segunda siembra. Estos madurarán más rápido que los guisantes trepadores.
Hierbas anuales
Cuando vuelva a plantar su huerta en el verano, ¡no se olvide de las hierbas anuales!
Hay bastantes hierbas que se pueden sembrar fácilmente y volver a cultivar a mediados del verano para obtener una maravillosa cosecha de otoño. La albahaca, el cilantro, el perejil y el eneldo son excelentes opciones para una segunda cosecha de otoño.
La albahaca crece rápidamente a partir de la semilla y puede estar lista para una segunda cosecha a principios del otoño.
Todas estas hierbas aromáticas pueden ser útiles para dar sabor a sopas, salsas y más a la hora de conservar el jardín. Y no te limites a las hierbas anuales.
Si desea ampliar su selección de hierbas de cosecha propia, mediados de verano es el momento perfecto. El tomillo, el orégano y las cebolletas se pueden plantar o trasplantar de manera segura a mediados del verano. Esto les da a estos pastos perennes mucho tiempo para adaptarse y echar raíces permanentes antes del invierno.
Algunas verduras a evitar:
Y, por último, hay algunos cultivos de hortalizas que se deben evitar al replantar una huerta de verano. Las papas, los tomates y los pimientos simplemente no son buenos candidatos para la replantación de verano.
Desafortunadamente, los tomates y los pimientos no se pueden volver a plantar en pleno verano.
Estos cultivos necesitan de 75 a 90 días o más para madurar y, en la mayoría de las áreas, se producen heladas antes de que las plantas puedan producir frutos comestibles.
¡Siéntase libre de completar con sus propios consejos en los comentarios!
¡Buena cosecha!
