El romero es un arbusto de hoja perenne con hojas en forma de aguja y flores de color azul brillante. Las flores de romero son de hoja perenne y están presentes en primavera y verano, llenando el aire con una agradable fragancia. Esta hermosa planta, utilizada principalmente para condimentar platos, también se usa comúnmente como planta ornamental en el paisaje.
El nombre científico del romero es Rosmarinus officinalis, que se traduce como “rocío marino”, ya que su follaje verde grisáceo se parece a la niebla contra los acantilados del Mediterráneo, de donde es nativa la planta.
El cuidado de la planta de romero es fácil si le proporciona un suelo bien drenado, suelo arenoso y al menos de seis a ocho horas de luz solar. Estas plantas prosperan en ambientes cálidos y húmedos y no pueden soportar temperaturas extremadamente frías. El romero no soporta inviernos por debajo de -1°C. A menudo, es mejor ponerlos en contenedores, que se pueden colocar en el suelo y mover fácilmente dentro de un invernadero o una casa durante el invierno.
El romero prefiere permanecer un poco seco, por lo que las macetas de terracota son una buena opción cuando se seleccionan recipientes adecuados. Estas macetas permiten que la planta se seque más rápido. Lave bien las plantas de romero con agua cuando la tierra se sienta seca al tacto, pero deje que las plantas se sequen entre intervalos de riego. Incluso en el interior, las plantas de romero requerirán mucha luz, al menos seis horas, así que coloque la planta en un lugar adecuado y sin corrientes de aire.
Poda de romero:
Podar el romero ayudará a hacer una planta tupida. Recorta las ramitas como lo harías con una planta de interior, la poda del romero se realiza después de que se detiene la floración. La regla general para cortar romero es no tomar más de un tercio de la planta en ningún momento y hacer cortes justo por encima de la articulación de la hoja. Las ramitas cortadas se pueden secar como cualquier otra planta colgándolas boca abajo en un lugar fresco y seco.
Esquejes de romero:
Las plantas de romero generalmente se propagan mediante esquejes, ya que puede ser complicado preparar las semillas de romero para la germinación. El cultivo exitoso de plantas a partir de semillas de romero solo es posible cuando las semillas están muy frescas y cuando se plantan en condiciones óptimas de crecimiento.
Obtenga nuevas plantas de romero con esquejes de plantas de hoja perenne existentes. Corta tallos de unos 5 cm de largo y quita las hojas de los dos tercios inferiores del corte. Coloque los esquejes en una mezcla de perlita y turba, luego riegue hasta que las raíces comiencen a desarrollarse. Una vez que se hayan desarrollado las raíces, puede plantar los esquejes como lo haría con una planta de romero.
Las plantas son propensas a que las raíces se enreden y deben trasplantarse al menos una vez al año. El amarillamiento del follaje inferior es una indicación temprana de que es hora de trasplantar su planta.
