Ligeramente dulce, el arándano es una fruta de color rojo oscuro a púrpura que se distingue por su riqueza en vitaminas, incluida la vitamina K, oligoelementos y sales minerales. De hecho, esta pequeña fruta contiene cantidades significativas de magnesio, potasio, calcio, hierro, zinc o incluso vanadio. Derivado del árbol de arándanos, un arbusto de la familia Ericaceae, los arándanos son sabrosos y bajos en calorías. Para cosechar arándanos, puedes aprender a plantar el arbusto en casa.
En diversas preparaciones dulces como pasteles, muffins o jugos, los arándanos conservan su sabor y ofrecen una gran cantidad de beneficios para el cuerpo. Cultivado por sus frutos, el arándano puede crecer en el jardín o en una maceta grande colocada en el balcón. Para tener éxito en tu jardinería y hacer crecer este árbol frutal, estos son nuestros consejos.
El arándano: dos especies a distinguir
Hay dos especies de arándanos:
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- El Vaccinium myrtillus , un arándano silvestre que mide entre 20 y 50 cm de altura y tiene follaje perennifolio. Este último generalmente se cultiva en brezales en los páramos, o en bosques y claros.
- Vaccinium corymbosum , un arándano arbustivo de 1,5 a 2 metros de altura que se cultiva fácilmente en macetas, en tierra de jardín o en el huerto.
A partir de mayo, aparecen racimos de campanillas blancas en el arbusto.
En verano, las bayas aparecen y maduran para el consumo . Algunos árboles de arándanos se polinizan solos y simplemente puede plantarlos para que den frutos.
¿Cómo plantar arándanos en casa?
Los arándanos deben plantarse al sol o sombra parcial. Además, este arbusto prospera en un suelo muy ácido, bien drenado y desprovisto de caliza. Si su jardín no es adecuado, puede plantar el arbusto en un recipiente bastante ancho y cubrir el fondo con una capa de guijarros de arcilla o grava. A continuación, habrá que rellenar la bandeja con tierra de brezo, 1/10 de compost o tierra de macetas para conseguir que el sustrato retenga el máximo de agua. Además, para tener una buena cosecha, intente plantar sus arbustos en otoño para promover el enraizamiento. Si las plantas en primavera, recuerda regarlas regularmente para que puedan crecer de manera óptima.
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¿Cómo mantener el árbol de arándanos?
A partir del mes de marzo, el arbusto de arándanos deberá recibir un fertilizante especial de rododendro. Será necesario cubrir el arbusto con corteza de pino o agujas de pino en otoño para preservar la acidez del suelo. Cuando el clima sea seco, asegúrese de que los riegos sean regulares y use agua no calcárea. En invierno, recuerda eliminar la madera muerta sin podar el arándano. Además, el arándano se propaga por esquejes, por división y por acodo.
Gracias a estos trucos, podrás plantar tus propios arbustos frutales y disfrutar ahorrando dinero.
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