Lo que necesitarás
Para cultivar perejil a partir de recortes, necesitará:
-una maceta o recipiente con orificios de drenaje
-perejil fresco cortado (al menos 4 pulgadas de largo)
-un cuchillo afilado o tijeras de jardinería
-un vaso o frasco limpio
-mezcla para macetas o tierra de jardín para todo uso
-agua
Paso uno: Llene un frasco con agua
Si está buscando cultivar perejil a partir de recortes, el primer paso es llenar un frasco con agua. Querrás usar un frasco de vidrio para que puedas ver las raíces a medida que crecen. Llene el frasco con suficiente agua para cubrir aproximadamente la pulgada inferior del recorte de perejil. Coloque el frasco en un lugar donde reciba mucha luz solar.
Tendrás que cambiar el agua cada pocos días para mantenerla fresca. Después de aproximadamente una semana, debería comenzar a ver crecer las raíces de su recorte de perejil. Una vez que las raíces miden aproximadamente 2 pulgadas de largo, puede trasplantar su planta de perejil a una maceta con tierra. Asegúrese de mantenerlo bien regado y en un lugar soleado. ¡Con un poco de cuidado, su planta de perejil prosperará y le proporcionará hierbas frescas para cocinar durante toda la temporada!
Paso dos: recortar los recortes de perejil
Antes de que pueda plantar sus recortes de perejil, deberá recortarlos a un tamaño manejable. Corte los recortes justo por encima de donde las hojas se encuentran con el tallo, asegurándose de dejar al menos 2-3 pulgadas de tallo adherido. También puedes eliminar las hojas marrones o amarillas, ya que no volverán a crecer.
Una vez que se recortan los recortes, es hora de pasar al Paso tres: plantar los recortes.
Paso tres: coloque los recortes en el agua
Después de haber cortado el perejil de la planta, deberá colocar los recortes en agua. Puedes usar un vaso o frasco lleno de agua. Coloque el extremo del tallo que se ha cortado en el agua. Asegúrate de que el tallo esté sumergido en el agua. Deja el perejil en el agua durante unos días para que pueda echar raíces. Después de unos días, puedes trasplantar el perejil a la tierra.
Paso cuatro: cambie el agua cada pocos días
El perejil es una planta bastante abundante, pero aún necesita agua fresca cada pocos días para mantenerse saludable. Revisa la tierra antes de regar para asegurarte de que esté seca; si está húmedo, espere uno o dos días más. Cuando riegues, remoja bien el perejil para que el agua llegue a las raíces. Deje que el exceso de agua se escurra antes de volver a colocar la olla en su lugar.
Paso cinco: planta el perejil cuando tenga raíces
El perejil es una hierba bienal que normalmente se cultiva como anual. Es un cultivo de estación fresca que se puede sembrar en primavera u otoño. El perejil se puede cultivar a partir de semillas, pero es más fácil hacerlo a partir de recortes. Para cultivar perejil a partir de recortes, siga estos pasos:
1. Corte una sección de perejil de 4 a 6 pulgadas de la base de la planta. Asegúrate de cortar debajo de un nudo, que es donde las hojas se unen al tallo.
2. Llene una maceta pequeña con tierra que drene bien y coloque el esqueje en la maceta. Asegúrese de enterrar al menos 2 pulgadas del tallo.
3. Riegue bien el esqueje y colóquelo en un lugar soleado. Mantenga la tierra húmeda pero no empapada.
4. Las raíces se formarán en 2-3 semanas y aparecerá un nuevo crecimiento en 4-6 semanas. Una vez que la planta tiene raíces y un nuevo crecimiento, se puede trasplantar al jardín o a una maceta más grande.
Conclusión
Cultivar perejil a partir de recortes es una manera fácil y eficiente de agregar sabor a sus platos favoritos. ¡Todo lo que se necesita es un poco de paciencia, el suelo adecuado, mucha luz y agua, y podrás disfrutar del perejil picante de cosecha propia en muy poco tiempo! Ya sea que lo use como guarnición o como parte de una receta, cultivar perejil a partir de recortes puede ser divertido y gratificante. Asi que, por que no intentarlo?
