El método para mantener las cebollas frescas existe, solo averigüe y póngalo en práctica. Se necesita muy poco.
¿Las cebollas duran poco en casa y a veces hay que tirarlas porque están mohosas? ¿O se han vuelto secos y no comestibles y no puedes usarlos? Bueno, hay muchas maneras de mantenerlos frescos durante mucho tiempo, ¡aquí están!
Mantenga las cebollas frescas durante mucho tiempo en la bolsa negra
Si tiene cebollas en la nevera o en la canasta y desea almacenarlas para poder usarlas durante mucho tiempo, esto es lo que debe hacer:
- Al comprar cebollas, verifique que la cáscara esté intacta y no podrida;
- Retire las cáscaras exteriores que parecen sucias;
- Ponga las cebollas en una bolsa negra;
- Tome 2 cucharadas de sal y póngalas en una toalla de papel;
- Cortar 4 o 5 rodajas de jengibre y ponerlas sobre la sal;
- Haga un cuadrado con una servilleta y envuélvalo alrededor de sí mismo;
- Fije dos bandas elásticas en los extremos.
En este punto, coloque la servilleta mientras la enrolla dentro de la bolsa negra, deje salir el aire de la bolsa y haga un nudo. Cuando haya atado cuidadosamente la bolsa, manténgala en un lugar seco.
El sabor picante del jengibre tiene el poder de matar las bacterias y, por lo tanto, previene los ataques bacterianos en las cebollas. La sal es un ingrediente con una fuerte acción absorbente y, por lo tanto, absorbe la humedad que puede hacer que las cebollas se enmohezcan. La bolsa negra bloquea la entrada de luz y, por lo tanto, evita que las cebollas crezcan.
Método alternativo: la bolsa transparente
Otra forma de mantenerlos frescos durante mucho tiempo es mantenerlos en la bolsa transparente, así es como:
- Tómalos y ponlos en una bolsa transparente;
- Ponga dos cigarrillos dentro de la bolsa;
- Cierre la bolsa y guárdela en la nevera a menos de 5 grados.
Aunque suene extraño, la nicotina actúa como absorbente y mantiene las cebollas secas.
Cebollas frescas con bicarbonato de sodio y hojas de té
Siempre usando la bolsa transparente, aquí hay otro método para almacenarles cebollas frescas durante mucho tiempo:
- Póngalos en una bolsa transparente;
- Tome una toalla de papel y espolvoree bicarbonato de sodio;
- Añadir al bicarbonato de sodio de té de hojas sueltas;
- Cierre la bolsa y guárdela en un lugar ventilado y al mismo tiempo seco.
El bicarbonato de sodio ejerce una excelente acción absorbente y no les permite absorber el exceso de agua. Las hojas de té también absorben agua y olores, manteniendo las cebollas secas y libres de olores. Además, contienen polifenoles que dificultan la brotación de las cebollas.
Arroz
Otro método infalible para mantener las cebollas frescas durante mucho tiempo es usar arroz. Tome un plato, vierta arroz y póngalos dentro.
Cubre con arroz y verás que debido al fuerte olor no se producirán bacterias. Dado que el arroz está prácticamente seco, permanecen secos y frescos durante mucho tiempo. Cuando los tome, seguirán siendo firmes e intactos, ¡y también ricos en sabor!
Almacenar cebollas en frascos
Incluso el método del frasco es infalible para mantenerlos frescos durante mucho tiempo. A continuación, le indicamos cómo hacerlo:
- Tome un frasco de vidrio con una tapa;
- Ponga las cebollas dentro, teniendo cuidado de no dejar espacio entre ellas;
- Cierre el frasco y guárdelo en un lugar seco.
Estarán cerca el uno del otro y permanecerán intactos y perfectos durante mucho tiempo. También en este caso necesitas ponerlos en un lugar seco.
Como puedes ver, puedes elegir tu método infalible favorito para conservarlos y disfrutarlos siempre como cuando los compraste, ¡hermosos frescos!
